本場ヨーロッパの味にこだわり、生地からクリームにいたるまで、 厳選された材料で仕上げたロール。 その味にふさわしい名車がショップとなります。 今注目のストリートフードのMovement shop<移動販売>＆インショップ型販売。 それが、ROMANDO ROLLです。
美味しい物を、お手軽に、お洒落に。
1998年の開業より、今までにない新食感の【クレープ】を幅広い年齢層のお客様に提供しています。本場ヨーロッパと日本の和を組み合わせ、改良を重ねたROMANDOオリジナルの【ROLL】（商標登録…第4678067号・第4461720号・第4475095号）を開発し、厳選された材料を独自の調理方法で仕上げ完全自社製作の移動販売車輌営業販売＆インショップ型販売するというトータルプラン体制を敷いています。 美味しい物を、お手軽に、オシャレに食べていただきたいと願い、居心地のよい雰囲気を創り、味に対する満足感及び新発見、さらなる未知の領域へ開拓していきたいと研究開発しています。
今までにない新しい食感と、風味の調和、さらに目で楽しみ雰囲気を味わう全く真新しいフード。
今まで創り出してきた物を【crepe】としてお客様に提供してまいりましたが、お客様がイメージしている【crepe】とのギャップを感じるようになりました。主にお客様は、スーパー等で良く販売されているセロファンで包装された市販品のクレープ、又は屋台等で販売されているクレープを想像しているようです。これらの商品を否定するわけではなく、自分にとってのクレープは、全く別の真新しいフードであることに辿り着き、あえて【ROLL】として提供し、今までにない新しい食感と、風味の調和、さらに目で楽しみ雰囲気を味わうことを多くのお客様に体験していただければと思います。
